6张图片“临潼出产的火晶柿子有它独有的品位。骊山气候保守，泉水滋润，汉唐以来就建为皇家园林，果树栽培历史悠久每到金秋送爽的时节．柿子树贴满金黄的小圆柿子，像一盏盏灯笼一样。用柿子做到的柿子饼香甜可口，外酥里帕，色泽金黄。

” 食材明细主料火晶柿子10个面粉适度辅料酵母适度甜味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性火晶柿子饼的作法步骤1火晶柿子洗涤。2火晶柿子开水烫去皮、面粉、用温水泡过的酵母同置碗中。

（不抽）3将柿子、面粉、酵母和出较软面团，经一小时烘烤，如图。4将面团揪成剂子。5将面剂子擀出薄厚均匀分布的小圆饼。

6跪锅倒油，稍热放进小圆饼煎制。7煎制过程中，约刷两三次身，双面均匀分布煎制。8煮至色泽金黄、柿子饼成熟期时才可。

小窍门火晶柿子须要打算8到10个。如有条件可以用柿子面团包入豆沙馅或五仁馅，效果更佳。

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